2015年12月20日日曜日

第8章 樹木の果実

何とか第7章の野菜の項の翻訳を終えて第8章にはいりました。

第8章は果樹について書かれています。


以下はこの章の見出しです

まえがき
果樹の購入
果樹の仕立て法
リンゴ
洋ナシ
マルメロ
モモ
スモモとアンズ
サクランボ
柑橘類
マルベリー(クワ)
メドラー(セイヨウカリン)


2015年10月17日土曜日

第7章 野菜



第7章は野菜です。

野菜の栽培法のあと、個々の野菜の説明があります。(アスパラガスからターニップまで40数種類)


以下はこの章の見出しです

まえがき
続けて収穫するためのプランニング
何を育てるか
品種を選ぶ
施肥
種まき
それぞれの野菜について


2015年9月30日水曜日

第6章 ハーブ


やっと第5章を終わり、第6章に入ります。

この章ではBalm(レモンバーム)からThyme(タイム)までアルファベット順に22種類のハーブが紹介されています。



2015年8月21日金曜日

装飾的菜園 DVD版


少しずつ翻訳は進んでいます。

最近、待望のDVD版のThe Ornamental Kitchen Gardenをネット通販で入手しました。

英国BBC放送で1990年9月28日から11月2日に放送された6回分の番組が入っています。

(そのほかに1995年放送のCottage Gardens, 97年放送のParadise Gardensも一緒です。

(日本版ではないのでDVDプレーヤーによっては再生できないようです。字幕は英語です。)

読むだけではわかりにくい実際のやり方が、動画でみられるととてもわかりやすいですね。



2015年5月19日火曜日

第5章 装飾的植物


第4章は後回しにして、第5章にはいりました。

この第5章では、装飾的(decorative)な植物を紹介していきます。

以下はこの章の見出しです

樹木
手の届かないところの植物
ボーダー花壇の前列の植物
球根類
種からの育苗
挿し穂で増やす
砂利の園路の植物
一年草
寒さに弱い多年草
つる性植物
池や沼地の植物
ワイルドライフを惹きつける
コンテナ


2015年4月7日火曜日

第10章 害虫、雑草、病気の管理

途中を飛ばして、先に第10章を紹介します。

第10章では、農薬を使わないオーガニックでの病害虫対策について書かれています。

以下はこの章の見出しです

まえがきに続いて
栽培法
味方を元気づける
物理的な害虫対策
抵抗力の強い品種
生物学的な害虫対策
特殊な害虫対策
雑草の管理法

2015年1月28日水曜日

第3章 庭づくりと栽培

この章は庭づくりについてかかれています。庭の構造物の具体的なつくり方、植栽の方法などです。

以下はこの章の見出しです

庭用地の片づけ
パティオの設置
砂利の園路
レンガの園路
バラのアーバー
庭の池
パーゴラ
コールドフレームづくり
芝生
野生の花の草原
整形式庭園づくり
ノットとパルテールづくり
コンポスト容器
クローシュ
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